こんにちは!
加圧スタジオトーライのくんちゃんです!
じつはキウイの皮は、食べられるんです!
キウイの皮は実に比べて約2倍の栄養素が含まれています☆
キウイにはビタミンCが含まれていて、健康と美容効果が高いです!
皮には果肉の3倍のポリフェノールや、免疫力を上げるために欠かせない多糖体も多く含まれているようです♪
オーストラリアやニュージーランドでは、皮ごと食べることが一般的だそうです!
皮を食べると、意外にも苦くなくてむしろ甘さが増して感じられるそうです!!
抵抗のある方は皮ごとスムージーにするといいかもしれません^ ^