ど～も東大宮駅東口下車徒歩２分の加圧スタジオＴｏ－ｒａｉのこあらです（＾＾）
季節は秋
秋と言えばスポーツ、食欲、読書…
何をしても気持ちがよく、美味しく食べれる季節ですね（＾＾）
今日は食欲の秋に注目
「秋ナスは嫁に食わすな」などと言い伝えられてる茄子
なすは約94％が水分と言われており、カロリーは100g22kcal。水分量が多く低カロリーのため栄養学的にはあまり評価されてませんが、
少量ずつ様々な栄養素を含むためダイエット中に偏りがちな栄養の補給には使い勝手が良い食材と言えます。
ナスに含まれるコリンは脂質の代謝促進作用があり、肥満防止効果も期待できるでしょう。
またナスの食物繊維は100gあたり2.2gと野菜類の中で見ればさほど多くはありません。
しかしなす自体に水分量が多いので特に便がカチカチになってしまうタイプの方は、食事に取り入れることで水分補給も兼ねた
便秘予防としても役立ってくれそうです。
効果がアップするなすの食べ合わせ
- なす＋ニンジン・ほうれん草・かぼちゃ・ピーマン
⇒美肌効果 - なす＋きのこ類・トマト・アサリ・シジミ
⇒肥満予防効果 - なす＋おから・油揚げ(厚揚げ)・がんもどき
⇒スタミナ増強 - なす＋ピーマン・ブロッコリー・ニンジン
⇒老化防止効果
茄子はいろんな効果が期待できる食べ物ですね（＾＾）
茄子を食べた後はもちろんスポーツの秋ですから加圧トレーニングが一番ですね（＾＾）/