こんにちは。伊藤です。
私の手が黄色くなってきました。。。
みかんの食べすぎで、色素が皮膚に沈着してきたようです。笑
今日はみかんの栄養についてご紹介します。
•ビタミンC
コラーゲンを形成するうえで必要なもの。風邪予防にも効果がある。
•ペクチン
整腸作用があり、便秘を改善。
•ビタミンP(へスペリジン)
毛細血管の強化させ、アンチエイジング効果ある。
血中中性脂肪を分解させ、メタボを防ぐ。
温度や湿度で壊れやすい、ビタミンCを安定化させる。
みかんの白い筋にたくさんの栄養が含まれているので、袋ごとたべましょう。
みかんの皮は、表面を洗って陰干しし、乾燥させてからお風呂にいれるのがオススメです。
皮に含まれるリモネンが血行促進させ、ビタミンCが美肌に導きます。
くれぐれも食べ過ぎには注意して、旬なみかんを味わいましょう!